Jouluiset karamellipäärynät

11. joulukuuta 2017


Marinoimalla päärynöitä saa helpon ja nopean jälkkärin, joka ei ole liian tuhtia kunnon ateriankaan päätteeksi. Maustamalla päärynät jouluisesti saat glögimäistä tunnelmaakin!


Vegaaninen joulumenu

9. joulukuuta 2017


Miten koostaa vegaaninen joulumenu? Listasin erilaisia joulupöytään sopivia ruokia sekä koostin kokonaisen joulumenun käyttöön.

Porkkana-päärynä glögi ilman lisättyä sokeria

7. joulukuuta 2017


Glögin valmistaminen kotona ei vaadi suuria ponnisteluja. Porkkanasta valmistuu hieman erilainen glögi, joka kuitenkin maustetaan perinteisillä joulumausteilla. Kun makeutukseen käyttää päärynöitä, ei sokeriakaan tarvitse erikseen lisätä.

Suomi100 - Ruis-kaurapuuro ja mustikka-chiahillo

4. joulukuuta 2017


Kotimaisista raaka-aineista valmistuu maukas puuro. Ruis ja kaura sopivat yhdessä puuron viljoiksi ja kotimaiset mustikat tuovatkin oman panoksensa asiaan.

Tofu-kaalipiirakka

2. joulukuuta 2017


Kunnolla haudutettu kaali on mainio piirakantäyte. Kaalipiirakkaan saa lisämakua ja -täyteläisyyttä lisäämällä kaalin sekaan tofua. Kannattaa kokeilla!

Joulutortut persimonilla

30. marraskuuta 2017


Joulutorttuihin saa hauskaa vaihtelua leikkaamalla hedelmästä piparkakkumuotilla siivut marmeladin sijaan. Etenkin persimon sopii torttuun ihanasti!

Blogger Widget